国産の小麦粉、バター、卵などの基本素材の持ち味を活かし丁寧に焼き上げた焼き菓子とアフタヌーンティー・ティールームの紅茶の詰め合わせ。大切な方へのギフトにぴったりです。
◇コンセプト
ひとつひとつ丁寧に焼き上げた焼き菓子は、格別なもの。そんな美味しい時間をもっと人々に届けたいという想いから、自社のセントラルキッチンや国内工場で作る焼き菓子シリーズ「ロータスベイク」が生まれました。
◇こだわり
こだわりの素材は「国産小麦」と「チルドバター」。国産小麦は、小麦自体の風味・甘味・旨みをしっかりと感じることができ、焼き菓子ではもっちり、しっとりとした生地に、クッキーではホロホロ、サクっとした歯ごたえに仕上がります。「チルドバター」は、製造された後チルド(3℃~7℃)で流通させるため、鮮度や風味が良い状態で使用できます。焼き菓子にしたときの香りや風味は格別です。※アーモンドパイはチルドバター不使用。
◇パッケージ
アフタヌーンティーのマークは、ロータスの花をデザインしています。朝のすがすがしい空気の中、美しい色をたたえて咲くロータス。「すてきな一日がはじまります。」と私たちにやさしく語りかけます。ロータスのようにシアワセのきっかけを、お客様に送り届けたい。長年使い続けてきたこのマークを想いを込めてパッケージデザインにあしらいました。丁寧に作った自慢の焼き菓子は紅茶にもよく合い、大切な方に想いを伝えるギフトにぴったりです。
【紅茶】
・アフタヌーンティーブレンド:マイルドな飲み口と心地よい渋みが特徴。飲みやすさにこだわったオリジナルブレンドです。アッサムのコクとニルギリの爽やかな風味で、すっきりとした味わいです。
・アールグレイ:ベルガモットのフルーティーで爽やかな香りが広がるフレーバーティー。北インド・ドアーズ地方の口当りがよくコクのある紅茶に、さっぱりとした味わいのニルギリ地方の紅茶をブレンドしました。アイスティーにもおすすめです。
・ダージリン:東ヒマラヤの高地に位置するダージリン。セカンドフラッシュ・シーズンに摘み取られた茶葉のみを使用した、爽快な渋みとダージリン特有のフルーティーで上品な香りが広がる贅沢な一品です。
・アッサム:インド最大の紅茶産地として名高いアッサム。セカンドフラッシュ・シーズンに摘み取られたアッサムの中でも特に希少な茶葉を使った、とても濃厚でコクと甘みが特徴の紅茶です。力強い味わいがミルクティーにぴったりです。
【焼菓子】
・カトルカール :バター・砂糖・卵・小麦粉を使用した、シンプルでバターの風味豊かなパウンドケーキ。
・苺ミルクケーキ:甘酸っぱい苺の生地と、ミルキーな味わいのホワイトチョコレート生地をマーブル状に焼き上げたケーキ。
・塩キャラメルケーキ:塩を加えたキャラメルペーストを練り込み、じっくり焼き上げた、ほろ苦い味わいのケーキ。
・バナナミルクケーキ:ラム酒でマリネしたセミドライバナナの入った生地とミルク生地をマーブル状に焼き上げたケーキ。
・オレンジマドレーヌ:オレンジが香る、しっとりとしたアーモンド生地のマドレーヌ。ふっくらと焼き上げました。
・ショコラマドレーヌ:カカオの香りが広がる、しっとりとしたチョコレート生地のマドレーヌ。ふっくらと焼き上げました。
・紅茶のクッキー:北海道産のバターと国産小麦をベースに茶葉を練りこんだ、ほろほろとした食感が特徴のクッキー。
・バニラのクッキー:北海道産のバターと国産小麦をベースにした、ほろほろとした食感が特徴のクッキー。
・アーモンドパイ:たっぷりのバターと刻んだアーモンドを折り込んで香ばしく焼き上げた、サクサク食感のパイ。
*セット内容/ティーバッグ4種3g×各2個(アフタヌーンティーブレンド、アールグレイ、ダージリン、アッサム)、カトルカール×2個、バナナミルクケーキ×1個、塩キャラメルケーキ×1個、苺ミルクケーキ×2個、オレンジマドレーヌ×1個、ショコラマドレーヌ×1個、紅茶のクッキー×6個、バニラのクッキー×6個、アーモンドパイ×4個
*特定原材料等/小麦・卵・乳・オレンジ・大豆・バナナ・アーモンド
*保存方法/直射日光、高温多湿を避け保存
*賞味期限/出荷日含め29日
*開封後はお早めにお召し上がりください
■ご購入の際のご注意
・配送区分【ロータスベイク】
※配送区分【ロータスベイク】以外の商品と同時決済ができません。
※送料無料となります。
※包装紙+リボン掛け、包装紙+熨斗掛けをお選びいただけます。ギフトラッピングは不可となります。
※「取扱い店舗を探す」検索での取扱い店舗は反映されておりませんので、予めご了承ください。
※ノベルティ対象外商品となります。
※カート画面で選択いただいてもノベルティは適用されませんので、予めご了承ください。
※商品に値札の記載はございません。納品書は同梱致しません。
※ご注文後、5営業日後の発送となります。
サイズ |
ティーバッグ4種3g×各2個(アフタヌーンティーブレンド、ダージリン、アールグレイ、アッサム)、カトルカール×2個、バナナミルクケーキ×1個、塩キャラメルケーキ×1個、苺ミルクケーキ×2個、オレンジマドレーヌ×1個、ショコラマドレーヌ×1個、紅茶のクッキー×6個、バニラのクッキー×6個、アーモンドパイ×4個 幅32.9cm/高さ5.8cm/奥行き29.7cm
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素材 | 苺ミルクケーキ:小麦粉・バター・加糖全卵・砂糖・苺ピューレ・チョコレート・水飴・牛乳・ラズベリーピューレ・洋酒・アーモンドパウダー・乾燥苺・コーンスターチ・寒天・苺パウダー・ラズベリー濃縮シロップ・トレハロース・膨脹剤・グリシン・安定剤(増粘多糖類)・pH調整剤・乳化剤(大豆由来)・酸味料・香料・着色料(赤102) カトルカール:バター・砂糖・卵・小麦粉・寒天(トレハロース・グリシン・pH調整剤・安定剤(増粘多糖類)・膨脹剤・乳化剤 紅茶のクッキー:小麦粉・バター・砂糖・紅茶・香料 バニラのクッキー:小麦粉・バター・粉糖・アーモンドパウダー・牛乳・砂糖・香料 アーモンドパイ:小麦粉・バター・砂糖・アーモンド・卵黄(卵を含む)・食塩・シナモンパウダー バナナミルクケーキ:小麦粉・バター・バナナペースト・砂糖・卵・加糖全卵・乾燥バナナ・チョコレート・牛乳・加糖練乳・米粉・洋酒・水飴・アーモンドパウダー・寒天・コーヒーパウダー・食塩(トレハロース・膨脹剤・グリシン・香料・pH調整剤・安定剤(増粘多糖類)・ゲル化剤(ペクチン)・酸化防止剤(V.C・亜硫酸塩)・乳化剤(大豆由来)・リン酸Ca 塩キャラメルケーキ:カラメルソース・卵・小麦粉・バター・砂糖・アーモンドパウダー・コーンスターチ・オリゴ糖・塩キャラメルペースト・ショートニング・カラメルシロップパウダー(グリシン・カラメル色素・膨脹剤・乳化剤・香料・pH調整剤) オレンジマドレーヌ:卵・アーモンドマジパン・バター・小麦粉・砂糖・蜂蜜・オレンジペースト・乳等を主要原料とする食品・転化糖・オリゴ糖・アーモンドパウダー・オレンジピール・レモン果汁(膨脹剤) ショコラマドレーヌ:卵、砂糖、バター、チョコレート、カカオマス、アーモンドパウダー、小麦粉、転化糖、ココアパウダー、乳等を主要原料とする食品、蜂蜜、コーヒーパウダー/膨脹剤、乳化剤(大豆由来)、香料 アフタヌーンティーブレンド・ダージリン・アッサム:紅茶 アールグレイ:紅茶・香料 |
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