江戸硝子/そうめんセット

涼しげな青色が、暑い日でもさっぱりと食卓を彩る江戸硝子のそうめんセット。１～２人前にぴったりなサイズの大鉢１点と氷焼酎や梅酒のロックグラスとしてもお使いいただける蕎麦ちょこ２点のセットです。職人がひとつひとつ手作業で鮮やかに色付けしたこだわりの器は、一気に食卓を華やかにしてくれます。
爽やかな「はり」カラーと濃紺の「いき」カラーは、“江戸っ子”をイメージした色合い。「はり」とは意志を貫くこと。「いき」とは執着しないこと。さっぱりとした青や紺の着物で「はり」「粋」を自己表現していた、江戸っ子のスピリッツを表現しています。

【江戸硝子】江戸硝子は、江戸時代に生まれたガラス製法を受け継いで作られる手づくりガラスです。現在、都内でガラスの生産をしている工場は数えるほどしかありません。2002年に東京都の伝統工芸品として指定され、2016年には経済産業省指定の伝統的工芸品に認定されました。江戸硝子は「宙吹き」「型吹き」「押し型」などの伝統的な技法を用いて作られます。一つ一つ職人の手で作られるガラスは同じものがなく、手づくりならではの温かみを感じさせます。