ウッドまな板/Rachel Khoo

アカシア素材のナチュラルな木目が美しいウッドまな板です。世界的料理研究家レイチェル・クーの監修により生まれたアイテム。今回はレイチェル・クーが監修した6アイテムに直筆の「C'est tout」のフレーズをデザインしました。「C'est tout」とはフランス語で「これで十分よ！」など料理の終わりに付けるお決まりのフレーズです。角を取った丸みのあるぽってりとしたフォルムも魅力で、キッチンにやさしく馴染んでくれます。壁掛け用の穴が開いており、フックなどに掛けられるのもポイント。調理にはもちろん、サラダやソテーなどのお肉料理をのせてそのまま出しても素敵な食卓を演出してくれる1品です。

Rachel Khoo |レイチェル・クー
フードライター・料理人。著書は「レイチェルのパリの小さなキッチン」「レイチェル・ クーのキッチンノートおいしい旅レシピ」（前述２書はDVDも）、「レイチェル・クーの 小さなフレンチキッチン」、「レイチェル・クーのスウェーデンのキッチン」。全国書店 およびネット書店等で発売中。