ホーロー鍋/LIROCO

いつかは鋳物のホーロー鍋が欲しいと思っていた方におすすめのココット鍋。鋳物鍋には珍しい「蒸気口」が付いているので、 吹きこぼれを大幅に削減。蒸気を調節できるので、ごはんを美味しく炊く事ができます。沸騰のサインが目で見えるのも嬉しいポイント。「蒸気口」を閉じれば、水分を飛ばさずじっくりと調理が可能です。

• ホーロー鍋/LIROCO　¥25,300
• ※再入荷は5月下旬～6月上旬頃を予定

マーナ
「きほんのキッチンツール」

ボウルのセットはフタとして使えるトレーと、深さの違うザルがセットに。浅めのザルがついているので、ちょっとした野菜を洗ったり、ゆでた麺類、油揚げの油抜きなど、 効率よく水切りできます。まな板は適度な重さで滑りにくく、やさしい感覚でトントンと切れる刃当たりが特徴。トングはパスタや焼きそばなどの麺料理もつかみやすく、分解して洗えるのも魅力。

• トレー付きザルボウル　¥2,490
• 滑りにくいまな板S　¥2,879
• 滑りにくいまな板M ¥3,979
• つかみやすいトング　¥1,779

キッチンメッテ

洗剤を使わずに水だけで食器洗いや掃除ができるキッチンメッテ。日本製ラッシェル経編み機により編み上げられたキッチンメッテは、洗剤を使わなくてもきれいに汚れが落ち、手肌に優しいアイテムです。小さめのサイズはシンクを洗ったり、お弁当箱をあらったりするのもおすすめ。

• キッチンメッテ/PETIT　¥614
• キッチンメッテ/M　¥1,289

折りたたみ
シリコーンスチーマー

お手持ちの鍋にセットするだけで、蒸し布やシートを使わずに本格的な蒸し料理ができるシリコーン製スチーマー。深型仕様のため野菜や肉、魚などを一度にまとめて調理でき、下ごしらえにも重宝します。鍋での使用に加え、お皿にのせて電子レンジ調理や冷蔵庫での保存も可能。使用後は食洗機で洗えてコンパクトに収納できます。

• 折りたたみシリコーンスチーマー　¥1,980