大きさや形、カラーバリエーションが豊富な思わず揃えたくなるオーブンウエアと、無水調理を楽しめる使い勝手の良いココット鍋の、アフタヌーンティーオリジナルシリーズが登場。
軽さ、扱いやすさ、収納のしやすさまで考えて、型から起こして生産した、こだわりのアイテムです。
毎日の食卓を手軽に、もっと美味しく。それぞれのアイテムの機能を充分に生かしたとっておきのレシピと共におたのしみください。
作り置きのあたため直しからオーブン料理まで。
そして、調理した器をそのまま食卓へ...。
毎日の食卓で使いやすく、器ひとつで幅広い調理が可能なオーブンウエアシリーズ。
時間も手間もかけずに食卓を豊かに彩ります。
Lサイズの中にM・Sサイズを入れ子で収納可能なので棚の中もスッキリ!
蓋付きは、簡単なラップ代わりやプレート、鍋敷きなど多様に活用。
下準備から完成まで、料理の全てを一皿で。
型からこだわって作られた、アフタヌーンティーオリジナルの形状。使いやすいサイズ感とオリジナルのロゴ入りで特別感を。
野菜の水分だけで調理できる鍋なら、食材の旨味も逃さずぎっしり!大人の食卓に似合うシックなカラーも魅力なココット鍋。
取り外し可能なシリコーンの鍋つかみ付きです。
フッ素加工でこびりつきにくく、焼く・煮込むが可能。
無水調理はお手軽に、ご飯も美味しく炊ける。
軽量で扱いやすく、収納もラクラク。
野菜から出た蒸気が内蓋にあるたくさんの突起を伝い、再び鍋へと戻るため、栄養素もたっぷり!
オーブンウエア
丸型 L(蓋付き)
蓋はラップ代わりや鍋敷にも。 器は下準備のボウル代わりとしても。
オーブンウエア
丸型 M
手になじみやすくスタッキングしやすい形状。 取り皿として
オーブンウエア
丸型 S
手になじみやすくスタッキングしやすい形状。 取り皿として
オーブンウエア
スクエア型 M
スタッキングしやすい形状
オーブンウエア
スクエア型 S
スタッキングしやすい形状
ココット鍋
シリコーンの鍋つかみ付き。
トレイ
サイズやシーンを問わず、マルチに使えるので便利。※11月下旬発売予定
Reciped by坂田阿希子
料理家。
料理研究家のアシスタントを経て、フランス料理店、フランス菓子店などで経験を重ね独立。プロの手法を家庭料理に落とし込んだレシピの数々に定評がある。国内外を問わず新しい味を求める旅が好き。常に新しい美味しさとの出会いを模索している。料理教室「studioSPOON」主宰。2019年11月東京代官山ヒルサイドテラスに、自身が店に立って料理を提供する、洋食「Kuchibue」をオープン。
【Food】 食材(4個分)
アボカド………2個
オリーブオイル、塩………適宜
パクチー……適宜(お好みで)
【ソース】
玉ねぎ………1/4個
トマト………1個
【A】
塩………小さじ1
こしょう………適宜
レモン汁………1/2個分
オリーブオイル………大さじ3
タバスコ……少々(お好みで)
【Memo】 ソースにタバスコと刻んだパクチーを加えれば、大人好みのサルサソースに!
Pickup Item
スクエア型 M
【Food】 食材(4人分)
キャベツ(大きめ)……1/2個
バター………50g
【A】
玉ねぎ………1/2個
マッシュルーム………4個
【B】
合い挽き肉………230g
鶏ももひき肉………50g
【C】
トマトペースト………大さじ1
塩………小さじ2/3
黒こしょう………適宜
オリーブオイル………適宜
【D】
水………50cc
鶏ガラスープの素…小さじ1/6
【E】
シュレッドチーズ……大さじ3
パルメザンチーズ……大さじ1
【Memo】 バターとチーズでコクをプラス。ボリューム満点なメインのおかずが器ひとつで完成します。
Pickup Item
丸型L(蓋付き)
【Food】 食材(4個分)
バター………適宜
グラニュー糖(分量外)…適宜
グラニュー糖………60g
サワークリーム………30g
卵黄………2個分
卵………2個
薄力粉 ………30g
溶かしバター………大さじ1
ラム酒 ………小さじ2
粉糖 ………適宜
バナナ………1本
ブラックベリー……1/2パック
【A】
生クリーム………150cc
牛乳………80cc
バニラエッセンス………少々
【Memo】 あたたかくても、冷たくてもおいしいスイーツ。卵のやさしい風味にフルーツの食感がアクセントに。
Pickup Item
丸型S
【Food】 食材(4人分)
塩………小さじ2/3
こしょう………少々
豚バラ肉………300g
オリーブオイル………大さじ3
にんにく………小2かけ
玉ねぎ………1個
あさり(殻付)………350g
白ワイン………1/2カップ
トマト………2個
水………180cc
【A】
パプリカパウダー………小さじ1
カイエンヌペッパー………少々
【Memo】 ご飯にかければワンプレートランチに!バゲットなどのパンを添えても◎
Pickup Item
ココット鍋(φ20cm)
【Food】 食材(4人分)
米………2カップ
玉ねぎ………1/2個
バター………30g
塩………小さじ1と1/3
白ワイン………大さじ2
醤油………少々
鶏ガラスープ………2カップ
パセリ、レモン………適宜
【A】
しいたけ………4枚
マッシュルーム………5個
しめじ ………1/2パック
エリンギ………1〜2本
【トッピング】【B】
塩、黒こしょう………適宜
オリーブオイル………大さじ2
醤油………少々
にんにく………適宜
【Memo】 最後に5.のトッピングを加えることで、きのこの香りがより引き立ちます。
Pickup Item
ココット鍋(φ20cm)