2024年新作フレーバーも登場！Afternoon Teaの水出しアイスティー

今年も、おうちで手軽に美味しくつくれる水出しアイスティーの季節がやってきました。
毎年人気の「シャルドネダージリン」や「オレンジアールグレイ」「フルーツルイボスティー ピーチ&マンゴー」のほか、
新作の「ライチベリーアッサム」など、全7種類を4/4から発売します。
特集ページでは、水出しアイスティーの魅力のほかに、おすすめペアリングやアレンジレシピも紹介しています。
Afternoon Teaの水出しアイスティーで、毎日のお茶時間がちょっと豊かになる
「水出しアイスティーと、暮らす夏。」を、ぜひ、お楽しみください。

「白ぶどうの甘さや爽やかさを紅茶で表現したい」という想いから、何度も試作を重ねて2008年に誕生した「シャルドネダージリン」。
セカンドフラッシュと呼ばれる、その年の2回目のクオリティーシーズンにあたる夏に摘みとられた芳醇でマイルドな味わいのダージリンを組み合わせています。
茶葉も作物同様に、茶園や季節・気候によって変化するため、ベテランブレンダーがフレーバーに合わせて数茶園の茶葉のブレンドし、その年でいちばん美味しいシャルドネダージリンに仕上げています。
朝晩の寒暖差が特徴のダージリン地方。今回のブレンドの約90％を占める、標高も異なる3茶園をご紹介します。
シャルドネフレーバーが香るフルーティーな味わいを、まずはストレートでお楽しみください。

アールグレイのベルガモットと、2種のオレンジフレーバーで香りづけした上品で爽やかなアイスティーが楽しめる「オレンジアールグレイ」は、「シャルドネダージリン」に次いで2013年に誕生した夏のロングセラー。
水出しでも鮮やかな水色の「オレンジアールグレイ」は、それぞれ特徴の異なる、スリランカ（ディンブラ）・インド（ニルギリ）・パプアニューギニアの3種のお茶をブレンドしています。フレーバーの中にも、茶葉それぞれの味の特徴が感じられます。
暑い日にぴったりのすっきりと爽やかな味わいは、ストレートはもちろん、フルーツシロップやジュースなどと合わせて、アレンジするのもおすすめです。

ルイボスには「ルイボス」と「グリーンルイボス」の2種類があります。「ルイボス」は紅茶と同じ製法で、水分をあたえ発酵・乾燥させるのに対して、「グリーンルイボス」は緑茶と同じ製法で、発酵させず、急速に乾燥させるので、ルイボスよりさっぱりとした味とやさしい水色です。 「フルーツルイボスティー ピーチ＆マンゴー」は「ルイボス」を使用。
発酵によるまろやかな風味とほのかな酸味、すっきりとした「ルイボス」に、甘みのあるピーチとマンゴーのフレーバーをあわせることで、フルーティーな味わいに仕上げています。