Cold Brew Iced Tea!

今年も、おうちで手軽においしく作れる水出しアイスティーの季節がやってきました。
毎年人気の「シャルドネダージリン」や「オレンジアールグレイ」のほか、
新作の「パイナップルグリーンティー」など、フルーツフレーバーを楽しむラインアップで2026/4/2から順次登場します。
ご自宅で楽しむアレンジレシピやペアリング、ティールームのスタッフによるおすすめの楽しみ方なども順次ご紹介していきます。

Afternoon Tea の水出しアイスティー TOPICS
2つの人気フレーバー
フレーバー紹介
基本の淹れ方
おうちで楽しむアレンジレシピ
おすすめペアリング
スタッフアンバサダー
Information
2つの人気フレーバー シャルドネダージリン・オレンジアールグレイ
Afternoon Teaの水出しアイスティーを代表する人気のフレーバー「シャルドネダージリン」と「オレンジアールグレイ」のこだわりをご紹介!
History
2002
夏に楽しむ紅茶として、「マンゴーティー」・「オレンジレモンティー」・「フルーツアイスティー」の3種のフレーバーティーが登場。
2004
夏の紅茶を本格的に打ち出し始める。「巨峰ダージリン」・「オレンジジャスミン」・「白桃緑茶」と、フレーバーを変化させて登場。
2008
水出しアイスティー』と名称が変更。
夏の紅茶の主役に!と、「シャルドネダージリン」が誕生。
2013
オレンジ・マンゴー・シトラスと、組み合わせるフルーツを変化させながら、アイスティーの定番、アールグレイのベルガモットと、オレンジの香りを活かした「オレンジアールグレイ」が誕生。
2015
ノンカフェインのルイボスティーを使った水出しアイスティー「グレープルイボス」が登場。
2018
ルイボスティーの新フレーバーとして「フルーツルイボスティー ピーチ&マンゴー」が登場。
シャルドネダージリン(シャルドネ香料使用)
「白ぶどうの甘さや爽やかさを紅茶で表現したい」という想いから、何度も試作を重ねて2008年に誕生した「シャルドネダージリン」。
セカンドフラッシュと呼ばれる、その年の2回目のクオリティーシーズンにあたる夏に摘みとられた芳醇でマイルドな味わいのダージリンを組み合わせています。
茶葉も作物同様に、茶園や季節・気候によって変化するため、ベテランブレンダーがフレーバーに合わせて数茶園の茶葉のブレンドし、その年でいちばん美味しいシャルドネダージリンに仕上げています。
朝晩の寒暖差が特徴のダージリン地方。今年は3茶園のダージリンをブレンドしています。
シャルドネフレーバーが香るフルーティーな味わいを、まずはストレートでお楽しみください。
ゴパルダラ茶園
『gopaldhara』はネパール語。茶園名は、かつてこの地がGopalという人物の居所であり、泉(dhara)があったことに由来します。主にアッサム交配種の茶樹を栽培し、部分的に中国交配種とクローナル種も栽培しています。やさしい甘みと豊かなコク、丸みのある味わいが特徴。
タルボ茶園
『thurbo』はレプチャ語で「救われた場所」の意。主にアッサム交配種の低木茶樹を栽培し、クローナル種、中国交配種も栽培しています。爽快な渋みと香りのバランスが良い味わいが特徴。
ナムリン アッパー茶園
『namring』はレプチャ語で「日当たりの良い場所」 の意。中国種、クローナル種ともに良質の紅茶を生産することで有名で、果実のような華やかな香りと穏やかな口当たりが特徴です。
オレンジアールグレイ
アールグレイのベルガモットと、2種のオレンジフレーバーで香りづけした上品で爽やかなアイスティーが楽しめる「オレンジアールグレイ」は、「シャルドネダージリン」に次いで2013年に誕生した夏のロングセラー。
水出しでも鮮やかな水色の「オレンジアールグレイ」は、それぞれ特徴の異なる、スリランカ(ディンブラ)・インド(ニルギリ)の2種のお茶をブレンドしています。フレーバーの中にも、茶葉それぞれの味の特徴が感じられます。
暑い日にぴったりのすっきりと爽やかな味わいは、ストレートはもちろん、フルーツシロップやジュースなどと合わせて、アレンジするのもおすすめです。
ディンブラ
ほのかな渋みを伴うさわやかな味わいと鮮やかな水色が特徴の茶葉。
ニルギリ
柔らかな風味とクセが少ない芳香はフレーバーの良さを引き出し、味を調える役割の茶葉。
FLAVORS
紅茶にフルーツフレーバーをあわせた「シャルドネダージリン シャルドネ香料使用」や「オレンジアールグレイ」、
「ライチベリーアッサム」のほか、ルイボスティーベースの「フルーツルイボスティー ピーチ&マンゴー」
「ラ・フランスルイボス ラ・フランス香料使用」、中国茶ベースの「ダブルメロンウーロン」まで、
様々なお茶とフルーツフレーバーとの組み合わせが楽しめるAfternoon Teaの水出しアイスティー。
今年は新たに2フレーバーが仲間入り!
お茶とフルーツをテーマに、それぞれの個性を活かした夏ならではのお茶に仕上げています。
ぜひお好みのフレーバーを見つけてください!
セカンドフラッシュシーズンに摘みとられた芳醇でマイルドな渋みのダージリンに、すっきりとした甘みのシャルドネの香りをイメージ。フルーティーな味わいをお楽しみください。
アールグレイのベルガモットとすっきりと甘いオレンジフレーバーが上品に香るアイスティー。ブレンド茶葉をリニューアルし、より爽やかな味わいになりました。
ピーチとマンゴーのフレーバーが香るノンカフェインのルイボスティー。
うまみ豊富な茎茶とレモンマートルをブレンドした茶葉に、甘酸っぱいパイナップルが香るすっきりした味わいです。
やわらかな渋みのアッサムベースに、甘いライチと甘酸っぱいベリーが香るフレーバーティー。
レモンバーベナとレモングラスをブレンドしたウーロン茶に、瑞々しいメロンと華やかなメロンキャンディーをイメージした香りが、甘くすっきりした味わいです。
フルーティーな果肉感をイメージしたラ・フランスが香る、ほんのり甘いルイボスティーと爽やかなグリーンルイボスティーをブレンドした、ノンカフェインのルイボスティーです。
水出しアイスティーの作り方 HOW TO MAKE
ゆっくりと抽出することで、お茶の渋みや苦みが少なく、
軽やかですっきりとした味わいに仕上がる水出しアイスティーの基本の淹れ方です。
基本の作り方
STEP 1
ティーバッグ1個を冷却用ポットに入れ、水500mlを注ぐ。
STEP 2
そのまま8~10時間冷蔵庫に置き、ティーバッグを取り出す。
※出来上がったお茶は冷蔵庫で保管し、24時間を目安にお召し上がりください。
おうちで楽しむアレンジレシピ RECIPE
Afternoon Teaの水出しアイスティーに、ゼリーやジュースなどを合わせると、
お好きなお茶時間にあわせたアレンジティーが楽しめます。
ひとりでゆっくりと過ごすお茶時間に、お友達と一緒に過ごすティータイムに、
Afternoon Teaの水出しアイスティーをお楽しみください。
おすすめペアリング

水出しアイスティーと一緒に楽しむおすすめのお菓子を、
開発担当者のコメントとあわせてご紹介します。

2026年の新作ポテトクッキーはトウモロコシとトマトの2種のフレーバーで登場!
味のアクセントにざらめと岩塩をトッピングしているので、甘さと塩気のバランスを、
水出しアイスティーと一緒にお楽しみください。

店舗スタッフの声 スタッフアンバサダー

ティールームのスタッフが提案する水出しアイスティーの楽しみ方を順次ご紹介!

COMING SOON

※5月以降順次公開予定

INFORMATION

MEMBERS限定

2026/4/2~4/30の期間中、対象店舗で「水出しアイスティー」を¥3,750以上ご購入の方に、抽選で50名様にティールームの人気メニューをご自宅で気軽に楽しめる「AFTERNOON TEA AT HOMEシリーズ」をプレゼント!
ご応募にはWEBエントリーが必要になりますので、詳細をご覧の上、ご応募ください。

ご利用対象店舗:アフタヌーンティー・ティールーム、ベイカリー、ラブアンドテーブルのポイント対象店舗
エントリー期間:2026/3/25~4/30
ご購入対象期間:2026/4/2~4/30

※キャンペーン対象商品の取り扱いがない店舗(アフタヌーンティー・ベイカリー 大丸福岡天神店、ラブアンドテーブル 表参道、静岡パルシェ、ルクア大阪)。
ポイント対象外店舗、及び、アフタヌーンティー・リビング、ホーム&リビング、ギフト&リビング、オフィシャルオンラインストア、Afternoon Tea TEAROOM Web Store(楽天市場)でのご利用は対象外になります。

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