チャイ―AYUMI’S ORIGINAL RECIPE-

2021.09.16
Afternoon Tea staff
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<材料>
・シナモン 1本
・カルダモン 2粒
・ショウガ 3切れ
・クローブ 6粒
・茶葉(アッサム/ティーバッグ可) 小さじ2
・水 1カップ
・豆乳 1カップ
・はちみつ 小さじ2
※スパイスは、1、2種類でもOK。また、粉末タイプでもOK。

【つくり方】
鍋にお水とスパイスを入れ、2分ほど煮出したら、お好みの紅茶をいれます。
豆乳を入れてグツグツしてきたら、濾してできあがりです。
スパイスの香りを出すのに、お鍋で作るのがおすすめです。

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Afternoon Tea staff
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